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Jun 30, 2023

허드슨 밸리에 'Pour Your Own Beer' 바 오픈

고객이 자신의 맥주를 부을 수 있는 셀프 서비스 바가 허드슨 밸리에 데뷔할 예정입니다.

당신은 자신의 주유를 하고 식료품점에서 자신의 몸 상태를 확인하는데 왜 당신이 직접 맥주를 부을 수 없어야 합니까? 이것이 바로 그랜드 오픈을 준비하고 있는 혁신적인 새 바의 이면에 있는 아이디어입니다.

이 기술은 새로운 것은 아니지만 개념은 많은 허드슨 밸리 고객이 아직 경험하지 못한 것입니다. 줄을 서서 바텐더가 맥주를 부어주기를 기다리는 데 익숙한 사람들은 모든 것을 스스로 할 수 있도록 적응해야 합니다.

고객은 셀프 서비스 바에 있는 센서에 돈을 넣고 카드를 흔들기만 하면 됩니다. 그러면 맥주가 수도꼭지에서 흘러나와 온스 단위로 요금이 부과됩니다. 기술을 뒷받침하는 회사에 따르면 바를 통해 고객은 탭당 맥주 1온스를 시음하고 원하는 대로 채울 수 있습니다. 바는 또한 시간당 부을 수 있는 맥주의 양을 제한하는 시스템에 특정 제한을 가할 수 있는 기능도 있습니다.

Sullivan 카운티의 Roscoe Brewery는 Sullivan 카운티에 양조장이 문을 열었을 때 비슷한 시스템을 갖추고 있었고 이러한 셀프 서비스 맥주 바 중 몇 곳이 뉴욕시에 나타났습니다. 그러나 이는 대부분의 Hudson Valley에서 처음입니다.

이 바는 메콩 디스트릭트 원(Mekong District One)이라고 불리며 소셜 미디어 계정에 따르면 바의 24탭 셀프 서비스 시스템에는 Industrial Arts, Peekskill Brewing, Guinness 및 Sapporro의 제품을 포함하여 수많은 수제 맥주가 제공됩니다.

Mekong District One은 Nyack의 Mekong District 베트남 레스토랑 125 Main Street에 인접해 있습니다. 바는 8월 31일 목요일에 셀프 서비스 바에서 쏟아지는 맥주 20% 할인을 제공하는 그랜드 오픈 기념 행사를 개최할 예정입니다. 자세한 내용은 해당 레스토랑 페이스북 페이지에서 확인할 수 있다.

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